Depois da venda da Perini, Pepe viveu cinco anos de angústia. Ele nunca foi homem de escritório — precisava ver gente, conversar, sentir o movimento da loja, atender os clientes como um verdadeiro amigo. Para ele, que sempre se considerou um padeiro, e não um empresário, ficar na sede da importadora Carballo Faro, outro negócio da família, não era nada prazeroso.

O Almacen Pepe, que completou 10 anos em 2025, devolveu ao galego aquilo que sempre o moveu: o prazer de servir e de se conectar. A primeira loja, a da Pituba, nasceu desse reencontro, desse desejo de voltar para onde sempre foi seu lugar. E, desde então, Pepe, hoje com 83 anos, está presente todos os dias, circulando pelas unidades, conversando, observando, celebrando a energia que só o varejo vivo proporciona.

André Faro, que começou aos 14 anos ao lado do pai, transformou esse recomeço em um projeto sólido. Agora, Matheus Faro, com apenas 19 anos, já segue os passos da família, representando a terceira geração dessa história.

Com mais três lojas — Horto, Alphaville e Pituba —, o Almacen, legado vivo de Pepe, busca diariamente atender aos clientes com a mesma qualidade que marcou sua trajetória desde os primeiros dias como padeiro, passando pela Panificadora Elétrica da Barra e a Perini. Cada unidade carrega um pouco da alma de Pepe: a atenção aos detalhes, o cuidado com o sabor e o compromisso de receber cada pessoa como se fosse parte da família.